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新疆维吾尔自治区丨伊犁河谷的非遗滋味之旅
发布时间:2026.02.07

      行程节点

      霍城县惠远古城(高氏老口味月饼)→伊宁市六星街(柳芭手工面包坊、棘棘果王冰淇淋店)→特克斯县八卦城(马白开来羊排揪片子)→离街民俗风情步行街

      非遗美食技艺及特色项目

      高氏老口味月饼制作技艺、俄罗斯族列巴制作技艺(俄罗斯族传统面食制作技艺)、伊犁传统手工冰淇淋制作技艺、锡伯族饮食制作技艺、回族羊排揪片子制作技艺、哈萨克族柴火馕制作技艺、红柳烤肉制作技艺、哈萨克族刺绣技艺、哈萨克族服饰制作技艺、锡伯族弓箭制作技艺、锡伯族贝伦舞技艺

      非遗旅游体验

      线路串联的各点位独具风情,既有国家级夜间文化和旅游消费集聚区六星街,也有国家历史文化名城特克斯,以及全国重点文物保护单位惠远古城与伊犁将军府。游客可以品尝伊犁河谷非遗美食,如高氏老口味月饼、列巴、伊犁传统手工冰淇淋、锡伯族传统菜肴、回族羊排揪片子等。在特克斯八卦城民俗风情步行街,品尝哈萨克族柴火馕、红柳烤肉、三乡马奶子等地道新疆美食。