行程节点

      门东历史文化街区→蒋有记（秦淮特色小吃）→熙南里历史文化街区（南京市民俗馆、非遗馆）→绿柳居素食→夜泊秦淮民宿→樱桃鸭体验基地→秦淮夫子庙风光带→奇芳阁酒楼（夫子庙风味小吃）→秦淮非遗馆

      非遗美食技艺及特色项目

      素食烹制技艺（绿柳居素菜烹制技艺）、秦淮（夫子庙）传统风味小吃加工制作技艺、蒋有记小吃制作技艺、永和园面点制作技艺、南京板鸭盐水鸭制作技艺、南京雨花茶制作技艺、南京绒花制作技艺、云锦织造技艺、秦淮灯彩制作技艺

      非遗旅游体验

      绿柳居素食、奇芳阁小吃宴、蒋有记等非遗点位，将《随园食单》《儒林外史》中的饮食记忆转化为可体验的场景；盐水鸭、鸭油烧饼、什锦菜包等南京“礼食”则以味道承载美好祝愿、待客礼俗与金陵情致。秦淮非遗馆的绒花、灯彩、云锦镶嵌体验，使游客从味觉进一步进入“指尖技艺”的文化场域，完成从“品味金陵”到“理解金陵”的体验深化。